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最受日本人喜爱的中国美食排行榜 麻婆豆腐居首

麻婆豆腐成日本饮食主角


  据消息,中日两国都有着历史悠久的饮食文化,日本料理一向以清淡新鲜的口味著称,日本人最喜爱的中华美味却并不那么“清淡”。据日华媒消息,近日,日本一家大型互联网论坛评选出中华料理美味度排行榜。最受日本人喜爱的中华料理是川菜中的麻婆豆腐。

   消息称,最受日本人喜爱的中国美食中,排名前十的依次是:
   第一、麻婆豆腐。有日本网友评论说:“就知道麻婆豆腐会是第一位。”麻婆豆腐辣中带甜,很刺激味蕾。而且很多中华料理店的麻婆豆腐都经过改良,少辣偏甜,晶莹剔透,十分诱人。
   第二、炒饭。在日本,炒饭没有扬州炒饭和福建炒饭这样的细致分类,统称为炒饭。除在中华料理店中可以吃到外,炒饭更是作为普通家庭料理被广泛食用。
   第三、肉包子。很久以前,肉包就在日本各地被广泛食用。在中华料理店、便利店和商店等零售店内,肉包是非常受欢迎的外卖商品
   第四、春卷。春卷外酥里嫩,虽然在日本被卖得很贵,但还是很受欢迎。
   第五、煎饺。日本宇都宫市、静冈市、神户市等城市,饺子被宣传为当地的知名美食。尤其是宇都宫市被称为“饺子之城”,每年都要举行“饺子节”热闹非凡。与水饺相比,日本人更喜欢煎饺多一些,煎饺是日本居酒屋和中华料理店食客们必点的佐酒菜肴。
   第六、干烧虾仁。干烧虾仁是在日中华料理店最常见的一道中国菜,被认为是中华料理的代表菜品,非常受日本人欢迎。
   第七、糖醋里脊。日本人喜欢吃“甜”,糖醋里脊是一道香甜可口的中国菜肴,几乎没被改良直接被日本人接受。
   第八、水饺。理由同NO5。
   第九、拉面。日本比较喜欢吃四川“担担面”。现在日本人也越来越能吃辣了,有的日本人吃辣甚至可以和四川人“叫板”。

   第十、青椒肉丝。青椒肉丝在日本也被认为是中华料理的代表菜品。在日本,这道菜以牛肉作为食材较多,并且配合当地人的口味做了适当改良。